重慶橋頭火鍋調料有限公司創於宣統年公元1908年,近百年來深受國內外消費者青睞,是重慶唯一一家被中華人民共和國國內貿易部正式命名為“中華老字號”、“中國名菜”兩項桂冠企業。
食用方法:
1:將一千克左右魚洗淨切片(塊),加入腌魚料及料酒拌勻待用。
2:將備好的蔬菜放在沸水中煮至八成熟,撈起盛入容器中。鍋內加水適量,放入調味包,煮沸後放入備好的魚片(塊),煮3-5分鐘,起鍋盛入裝有蔬菜的容器內,把乾料包的乾料撒在魚表面上。
3:鍋內放入植物油150克,旺火燒至150度,起鍋澆在魚片(塊)上,即可食用。
配料:植物油.豆瓣.辣椒.花椒.大蒜.老姜.料酒.雞精.鹽.白糖.香料。
保質期:12個月
淨含量:200克
保質期:18個月(請放心,本賣場都是最新的製造日期)
水煮魚跟水煮肉片是同樣的內容,只是因為一般炒肉可能用比較少,所以會不需要這麼多用料,如果需要用量少一點的朋友建議購買水煮肉片比較划算喔!
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